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Molvenosee-Dolomiten-Trentino
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| Die damalige Bevölkerung – bis
nach dem Zweiten Weltkrieg – lebte vor allem von den Waldfrüchten, der
Milchverarbeitung und der Viehzucht für den Eigenbedarf. |
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Aufgrund der geringen
Menge ebenfalls für den Eigenbedarf
bestimmt war der Anbau von Kartoffeln, Weizen,
Mais, Gerste, Roggen, Buchweizen, Weißkohl, Rüben und Gemüse.
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| Von Bedeutung war auch die Ernte der
Dinge,
die der Wald und die Natur im allgemeinen boten: Pilze, Hundszunge, Spargel,
Löwenzahn, Harz, Brombeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren,
Kornellen,
wilde Pflaumen, Hagebutten und wilde Möhren. |
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